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森髙牧場 森髙 裕子 さん 【厚岸町】
おいしい牛乳の味が感じられるチーズを届けたい
厚岸町出身。札幌市内の短大卒業後、実家の商店を手伝っていた。20歳の時、幼なじみの夫と再会。東京都内で働いていた夫が厚岸町に戻り、実家の牧場を継いで結婚、専業主婦に。難病だった長女の介護に専念していたが、長女が亡くなった後にチーズづくりを始めた。
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おいしい牛乳の味が感じられるチーズを届けたい
厚岸町出身。札幌市内の短大卒業後、実家の商店を手伝っていた。20歳の時、幼なじみの夫と再会。東京都内で働いていた夫が厚岸町に戻り、実家の牧場を継いで結婚、専業主婦に。難病だった長女の介護に専念していたが、長女が亡くなった後にチーズづくりを始めた。
北の☆女性たちへのメッセージ
小さなまちで昔から大切に利用されてきたものが、今の時代は「赤字だから」「合理的でないから」と切り捨てられてしまうことがあります。こういう時、男性の考えだけでなく、女性の柔軟で新しい発想も取り入れて、ピンチを乗り切ることができるのではないでしょうか。