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里平食楽カモミールの会 代表 田中 静子 さん【日高町】
伝統の味をしっかりと受け継ぎ、食で人の心を癒したい
1958年生まれ、新冠町出身。静内高校を卒業後、実家で農業に従事。1980年に結婚、夫が農業を営む日高町里平に。地元の良質なお米や野菜を活かした食品づくりを通して、消費者の心を癒したいとの思いから、里平地区の農業主婦が集まり「里平食楽カモミールの会」を結成。
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伝統の味をしっかりと受け継ぎ、食で人の心を癒したい
1958年生まれ、新冠町出身。静内高校を卒業後、実家で農業に従事。1980年に結婚、夫が農業を営む日高町里平に。地元の良質なお米や野菜を活かした食品づくりを通して、消費者の心を癒したいとの思いから、里平地区の農業主婦が集まり「里平食楽カモミールの会」を結成。
北の☆女性たちへのメッセージ
北海道の冬は長くて厳しいですが、逆に何かができるチャンス、絶好の機会と前向きにとらえることも大事。何人か集まれば必ずよい知恵が出てきます。まずは、何かを始めてみる勇気を持っことですね。人とつながり、いきいきとした人生を歩みましょう。